Alfajor Surprise de Punta Ballena obtuvo medalla de oro en Campeonato Mundial del Alfajores 2023.
El Surprise de Punta Ballena, un alfajor que combina la delicia del dulce de leche con un toque exquisito de merengue y una cobertura de chocolate, sobresalió entre los competidores industriales, obteniendo el premio más alto en su categoría.
Este reconocimiento refleja el compromiso de la marca con la tradición y la calidad, valores que son la base de los alfajores elaborados con recetas transmitidas de generación en generación y los ingredientes más selectos.
El evento, organizado por Argentina, reunió a productores de alfajores de todo el mundo para competir en una batalla por la excelencia en sabor y calidad. Uruguay se destacó en esta edición al llevarse ocho medallas en diversas categorías, lo que subraya la innovación y destreza de la industria alfajorera uruguaya.
Ingredientes
Alfajor Único con tres rellenos, de Punta Ballena:
Alfajores rellenos con dos capas de dulce de leche y una de merengue en el medio.
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